Pečena piletina u komadima

Veoma ukusno.


Sastojci

  • 1 kašika tucane paprike
  • 1 kašika belog vina
  • 3 kašike ulja
  • 1 pile ili kokoška
  • biber
  • so

Priprema

  1. Očišćeno pile ili kokošku oprati, ocediti i iseći na parčad.
  2. Posoliti i pobiberiti.
  3. Meso složiti u veći tanjir i pokriti najlon kesom.
  4. Ostaviti nekoliko sati u frižideru ili preko noći, pritom meso nekoliko puta okrenuti.
  5. Malo pre pečenja posuti kašikom tucane ili aleve paprike.
  6. Tepsiju dobro nauljiti i staviti u rernu da se zagreje.
  7. Meso sa kožicom rasporediti po dnu zagrejane tepsjie.
  8. Peći desetak minuta, zatim okrenuti meso i peći još oko 30 minuta na 200 stepeni.
  9. Pri kraju pečenja kad lepo porumeni sipati kašiku belog vina i kašiku vode.
  10. Još malo dopeći i izvaditi.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 8790 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač sa đumbirom