Filovane medene kockice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 1 jaje
  • 2 kašike meda
  • 1 kašika masti
  • 12 kašika mleka
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 150 g šećera
  • brašno
  • Za fil:
  • 1 l mleka
  • 7 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 120 g margarina
  • Za glazuru:
  • 100 g čokolade
  • ulje

Priprema

  1. Priprema kora:
    Umutiti jaje, mast, šećer, med i sodu bikarbonu
  2. Dodati mleko, kakao i brašno po potrebi
  3. Umesiti testo srednje tvrdoće
  4. Podeliti na 3 dela i oblikovati lopte
  5. Svaki deo testa rastanjiti oklagijom i posebno peći na prevrnutom plehu desetak minuta u zagrejanoj rerni
  6. Priprema fila:
    Skuvati 800 ml mleka
  7. U preostalom mleku razmutiti brašno, šećer i vanilin šećer pa sipati u ključalo mleko
  8. Skuvati fil, prohladiti i umešati umućen margarin
  9. Svaku koru filovati, pa ceo kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade i malo ulja

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2553 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Musaka od zelja i junetine