Kocke punjene jabukama


Sastojci

  • 1 jaje
  • 4 jabuke
  • 200 g šećera
  • 450 g brašna
  • 150 g margarina
  • 1.5 dl jogurta
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 limun
  • aroma pomorandže
  • navrh noža soli
  • I još:
  • šećer za glazuru

Priprema

  1. Oprati i oljuštiti 4 jabuke. Iseći na tanke kriškice i poprskati sokom od limuna da ne potamne.
  2. U 450 g brašna umešati 100 g šećera.
  3. Dodati struganu koru limuna i malo arome pomorandže.
  4. Brašnu dodati malo soli, 1.5 dl jogurta, 1 jaje i 100 g hladnog na kockice sečenog margarina.
  5. Na kraju dodati kesicu suvog kvasca.
  6. Dobro umesiti glatko i elastično testo.
  7. Podeliti na dva dela i razvući jednu tanku koru.
  8. Korom prekriti podmazan i pobrašnjen pleh.
  9. Rasporediti oceđene jabuke i posuti sa 100 g šećera.
  10. Rastanjiti drugi deo testa i staviti preko jabuka tako da ivice budu čvrsto spojene.
  11. Peći na srednjoj visini zagrejane rerne na 200 stepeni C, dvadesetak minuta.
  12. Pečen kolač posuti šećerom u prahu i seći na kocke.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 791 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od krompira