Pečeni krompirići i bataci

Sastojci

• 1 kg mladih krompirića
• 8 pilećih bataka
• 500 g zelene špargle
• 200 g čeri paradajza
• 4 grančice majčine dušice
• 1 kašika tečnog meda
• 1 kašika aleve paprike
• 1 kašika balzamiko siirćeta
• 4 kašike maslinovog ulja
• biber
• so

Priprema

1. Pomešati kašiku tečnog meda, kašiku slatke aleve paprike, kašiku balzamiko sirćeta, kašiku ulja, biber i so.
2. U dobijenu smesu uvaljati 8 pilećih bataka i ostaviti da se mariniraju.
3. Kilogram mladih krompirića ostrugati, oprati i preseći napola.
4. Krompiriće pomešati sa 2 kašike ulja i solju.
5. U pleh za pečenje staviti marinirane batake i krompiriće.
6. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni C, tridesetak minuta.
7. Pola kilograma zelenih špargli preseći uzdužno napola, premazati kašikom ulja i posoliti.
8. Špargle dodati u pleh sa piletinom zajedno sa 200-250 g čeri paradajza i 4 grančice majčine dušice.
9. Sipati malo vode i peći u rerni tridesetak minuta.

Slični recepti

Komentari