Piletina sa tikvicama
Sastojci
- 4 pileća bataka
- 1 tikvica
- 1 paprika
- 2 paradajza
- 2 čena belog luka
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika masti
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Oprati 4 pileća bataka sa karabatacima, ocediti, posoliti i pobiberiti.
- Zagrejati kašiku masti, dodati batake, poklopiti i dinstati sat vremena na tihoj vatri.
- Očistiti 1 papriku, 2 paradajza, 2 čena belog luka i glavicu crnog luka.
- Sitno iseckati papriku, paradajz, beli i crni luk.
- Povrće propržiti u masnoći u kojoj se dinstala piletina.
- Jednu tikvicu oprati, oljuštiti, krupnije iseckati i dodati povrću.
- Dodati iseckan list peršuna, biber i so.
- Dinstati još 20 minuta.
- Služiti piletinu sa dinstanim povrćem.
Slični recepti
Komentari
I ovo vam može biti interesantno: