Pilav iz rerne


Sastojci

  • 200 g pirinča
  • 300 g pilećeg mesa
  • 1 šargarepa
  • aleva paprika
  • peršun
  • biber
  • kari
  • so

Priprema

  1. Oprati 300 g pilećeg mesa, staviti u šerpu, naliti vodom i posoliti.
  2. Dodati kari, biber i peršun pa staviti na vatru da proključanja.
  3. Smanjiti temperaturu i kuvati na laganoj vatri tridesetak minuta.
  4. Meso izvaditi iz supe, posuti alevom paprikom i karijem.
  5. Oprati 200 g pirinča i ocediti.
  6. Oljuštiti jednu veću šargarepu, oprati i krupnije narendati.
  7. Zagrejati 4 kašike ulja i malo propržiti pirinač.
  8. Pirinču dodati rendanu šargarepu i kratko propržiti.
  9. Dodati meso, malo karija, isekan list peršuna, biber i so.
  10. Sastojke naliti dupom količinom supe (u kojoj se kuvalo meso) u odnosu na pirinač.
  11. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni C.
  12. Peći tridesetak minuta da pirinač omekša (po potrebi smanjiti temeraturu).
  13. Služiti uz sezonsku salatu, mladi beli luk i slično.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 444 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjska rebra u marinadi