Rolnice od belog mesa


Sastojci

  • 4 šnicle belog pilećeg mesa
  • 4 lista praške šunke
  • 4 lista sira koji se lako topi
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čaše mleka
  • 1 kašika ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Izlupati čekićem za meso 4 šnicle od belog pilećeg mesa.
  2. Preko svake šnicle staviti po listić praške šunke i listić sira koji se lako topi.
  3. Urolati meso i dobro uvezati kuhinjskim koncem.
  4. Oljuštiti glavicu crnog luka, oprati i sitno iseckati.
  5. U tiganju zagrejati kašiku ulja i propržiti iseckan luk.
  6. Posle nekoliko minuta dodati pripremljene rolnice od mesa.
  7. Prižiti da porumene sa svih strana.
  8. Posoliti, pobiberiti i dodati 2 čaše mleka.
  9. Poklopiti i smanjiti temperaturu.
  10. Kuvati dok se mleko ne zgusne.
  11. Po želji dodati malo mleka (ko voli da jelo bude ređe).
  12. Rolnice poslužiti vruće uz sezonsku salatu, pire i slično.

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 106 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kiflice od kokosa sa rumom