Kolač preliven sirupom

Starinski kolać od griza, oraha i suvog grožđa preliven prokuvanim šećerom, bez praška za pecivo ili kvasca.


Sastojci

  • 2 jaja
  • 4  kašike šećera
  • 1 šolja griza
  • 1 šolja ulja
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g suvog grožđa
  • malo iseckanih oraha
  • 1 limun
  • I još:
  • 300 g šećera
  • 2 čaše vode

Priprema

  1. Skuvati sirup od 300 g šećera i 500 ml vode pa dodati sok od limuna i ostaviti da se ohladi.
  2. Dobro umutiti 2 jaja sa 4 kašike šećera.
  3. Dodati 2 dl ulja, 100 g mlevenih oraha, 20 g iseckanih oraha, 100 g suvog grožđa, 200 g griza i rendanu koru limuna.
  4. Izmešati i sipati u podmazan i grizom posut pleh.
  5. Ispeći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni C, da porumeni.
  6. Vruć kolač preliti ohlađenim sirupom.
  7. Napomena: kolač je još ukusniji ako odstoji preko noći u frižideru.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 176 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hleb od ječmenog brašna