Salata od krompira i krastavca
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g krompira
- 300 g krastavaca
- 100 g crvenog luka
- Dresing:
- 7 kašika ulja
- 4 kašike sirćeta
- 1 kašičica senfa
- 0.5 kašičice šećera
- biber
- so
Priprema
- Oprati krompir i skuvati ga u ljusci
- Ocediti od vode, poklopiti i ostaviti da se zaznoji, pa oljuštiti dok je još vruć; Zatim, narezati na kolutove
- Nakon toga, krompir preliti dresingom od ulja, šećera, senfa, sirćeta, bibera i soli
- Ostaviti da malo odstoji
- Onda umešati na kolutove sečen krastavac i crveni luk
- Posuti iseckanim peršunovim lišćem