Krem čorba od krompira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 150 g krompira
• 80 ml slatke pavlake
• 1 l supe od povrća
• 20 g masti
• 30 g brašna
• 2 jaja
• 1 kašika kima
• 1 kašika sirćeta
• so

Priprema

1. Napraviti zapršku (propržiti na zagrejanoj masnoći brašno) od masti i brašna, dodati kim, pa sve zaliti supom
2. Kuvati 30 minuta
3. Zatim dodati krompir sečen na kockice i kuvati dok ne omekša; U supu umešati pavlaku
4. Pre serviranja u svaki tanjir staviti po pola jajeta (koja su prethodno kuvana tri minuta u posebnoj posudi)

Slični recepti

Komentari