Punjene lepinje
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g lepinje (4 lepinje)
- 100 g kiselih krastavaca
- 100 g kuvane šargarepe
- 100 g pečuraka
- 100 g šunke
- 200 ml jogurta
- origano
- 2 jaja
- so
Priprema
- Lepinjama odseći gornji deo, pa izvaditi sredinu
- Kisele krastavce, kuvanu šargarepu, pečurke i šunku sitno iseckati
- Dodati origano i so po ukusu; Izmešati, pa napuniti lepinje
- Umutiti jaja i jogurt (od obranog mleka)
- Preliti napunjene lepinje
- Peći u pećnici oko 10 minuta na 200 stepeni
- Služiti uz sok od grejpfruta (800 ml)
- Za 4 osobe
- Kalorijska vrednost po porciji 450 kcal