Posni pilav sa ribom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 šolja pirinča
• 200 g fileta ribe
• 3 praziluka
• 1 šargarepa
• 1 šoljica soka paradajza
• 1 paprika
• biber
• ulje
• so

Priprema

1. Pirinač obariti
2. Praziluk očistiti, oprati i sitno iseckati
3. Papriku (može i zamrznuta) takođe sitno iseckati, a šargarepu izrendati i sve zajedno dobro izdinstati na zagrejanom ulju
4. Preliti sokom od paradajza, pobiberiti i posoliti po ukusu
5. Dodati obaren pirinač, dobro izmešati i sipati u nauljenu vatrostalnu posudu
6. Odozgo poređati filete ribe i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče, 20 minuta na 200 stepeni

Slični recepti

Komentari