Okara

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g soje
  • voda

Priprema

  1. Soju natopiti vodom i ostaviti najmanje 12 sati da tako stoji
  2. Nabubrelu soju zajedno sa vodom u kojoj se namakala izmiksirati što sitnije
  3. Zagrejati 2 l vode i kad proključa dodati mlevenu soju
  4. Pričekati da proključa, pa je kuvati nekoliko minuta
  5. Da soja ne prekipi potrebno je stalno mešati i po potrebi prskati hladnom vodom
  6. Kuvanu soju procediti i to je okara
  7. A proceðena tečnost je sojino mleko
  8. Okara se koristi kao dodatak slanim i slatkim jelima

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Makrobiotika
Težina:

Pregledalo: 3153 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Rebarca na žaru