Kotleti sa krompirićima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 jagnjećih kotleta
  • 600 g sitnog krompira
  • 250 g posnog švapskog sira
  • 0.25 ljute papričice
  • 0.5 krastavca
  • 1 čen belog luka
  • sok od 1 limuna
  • sveži timijan
  • 2 dl jogurta
  • biber
  • 4 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Zagrejati 2 kašike ulja i pržiti, oko 20 minuta, oljušten i prepolovljen sitan krompir
  2. Povremeno promešati i na kraju posoliti
  3. Oprati krastavac i iseći nekoliko kolutova, a ostatak krupno narendati
  4. Penasto umutiti švapski sir sa jogurtom
  5. Posoliti, pobiberiti i umešati rendani krastavac
  6. U posebnoj posudi zagrejati 2 kašike ulja i na njemu sa svake strane po 2 minuta pržiti oprane i obrisane jagnjeće kotlete
  7. Posoliti, pobiberiti i dodati sitno iseckan timijan, iseckanu papričicu i sok od limuna
  8. Na tanjire servirati po 2 kotleta, prženi krompir i kolutove krastavca
  9. Preko kolutova krastavca staviti sos sa jogurtom
  10. Ukrasiti grančicama timijana i četvrtinom koluta limuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1457 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Piroćanac