Kocke s kajsijama i pavlakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 12 kajsija
  • 25 g gustina
  • 100 g brašna
  • 200 g šećera
  • sok od 1 limuna
  • 17 listića želatina
  • 750 g slatke pavlake
  • 4 kašike likera od kajsije
  • praška za pecivo
  • vanilin šećera

Priprema

  1. Ulupati 4 belanca u čvrst sneg
  2. Pažljivo umešati 120 g šećera, a zatim žumanca
  3. Pomešati brašno, prašak za pecivo i gustin, pa dodati smesi sa jajima
  4. Testo izručiti u nauljenu tepsiju
  5. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 10 minuta
  6. Izvaditi i ostaviti da se ohladi
  7. Rastopiti želatin
  8. Kajsije zaseći na sredini i preliti vrelom vodom
  9. Oljušititi koru, iseći i izvaditi košticu
  10. Šest kajsija sitno iseckati, a šest ostaviti da se ohlade
  11. Pomešati jogurt, sok od limuna, vanilin šećer, liker i 80 g šećera
  12. Rastopljen želatin pomešati sa 5 kašika jogurta, pa sjediniti sa ostatkom fila
  13. Ostaviti da odstoji 20 minuta
  14. Ulupati pavlaku
  15. Koru staviti u kalup za torte
  16. Kad jogurt počne da se zgušnjava dodati ulupanu pavlaku, pa time premazati koru
  17. Ostaviti kolač da odstoji oko 6 sati
  18. Iseći kocke
  19. Preostale kajsije tanko iseći i ukrasiti kolače
  20. Predviðeno za 4 osobe
  21. Po porciji oko 230 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1978 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta od lešnika i kokosa