Pita s brokolijem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 270 g brašna
  • 300 g brokolija
  • 150 g pečuraka
  • 200 g kravljeg sira
  • 200 g šeri paradajza
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 200 ml jogurta
  • 50 g trapista
  • 2 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Dobro umutiti sir sa jednim jajetom, uljem i solju
  2. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i umesiti testo
  3. Ostaviti testo da se hladi 30 minuta
  4. Brokoli očistiti, oprati i podeliti na manje komade
  5. Kuvati u slanoj vodi oko 3 minuta, pa ocediti
  6. Dobro nauljiti kalup prečnika 26 cm i obložiti ga testom; Izbosti testo viljuškom na nekoliko mesta, pa odozgo staviti brokoli, opran paradajz i obrisane i očišćene pečurke
  7. Umutiti preostalo jaje, jogurt i rendani sir trapist
  8. Začiniti po ukusu i preliti povrće na testu
  9. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 50 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2800 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Stabljike celera punjene kvarkom