Snikers palačinke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za testo:
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 200 ml mleka
- 2 kašike ulja
- 2 kašike šećera
- na vrh noža soli
- 300 ml gazirane vode
- vanilin šećera
- 2 g sode bikrbone
- Za nadev:
- 100 g "nutela" krema
- 180 g biljne pavlake
- 50 g kikirikija
Priprema
- Priprema testa: Umutiti jaje, šećer, so, vanilin šećer i ulje
- Postepeno umešati brašno, a zatim sipati mleko i mineralnu vodu uz stalno mešanje vodeći računa da se ne stvore grudvice
- Na kraju masi dodati sodu bikarbonu
- Palačinke peći u dobro zagrejanom tiganju, prvo jednu stranu 3 minuta, preokrenuti, a zatim peći drugu stanu 1 minut
- Pržene palačinke reðati na veći tanjir
- Za nadev umutiti biljnu pavlaku, pa deo šlaga odvojiti za dekoraciju
- U ostatak pavlake sipati mleveni kikiriki i "nutela" krem
- Dobijenom smesom filovati palačinke
- Dekorisati šlagom i služiti