Rolat od spanaća

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g očišćenog spanaća
  • 3 kriške starog hleba
  • 5 jaja
  • 150 g maslaca
  • 1 šolja mleka
  • 50 g prezli
  • so

Priprema

  1. Spanać obariti u slanoj vodi, ocediti i samleti zajedno sa nakvašenim i oceðenim kriškama hleba
  2. Umutiti žumanca i maslac, posoliti
  3. Staviti u tu masu spanać, čvrst sneg od belanaca i prezle
  4. Dobro izmešati
  5. Pleh namazati maslacom, posuti prezlama
  6. Sipati masu u pleh za pečenje i ispeći
  7. Pečen rolat izručiti na platno i saviti u rolat
  8. Rolat se može puniti: pečurkama, šunkom, sirom ili se može preliti bešamel sosom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 1205 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Penasta šarlota