Havajski kokos mafini

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 150 g brašna
  • 120 g šećera
  • 150 ml mleka
  • 120 g maslaca
  • 1 kašika gustina
  • 0.5 kesice praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • na vrh noža soli
  • Za preliv:
  • 60 g maslaca
  • 200 g mladog sira
  • 120 g šećera u prahu
  • ekstrak kokosa ili liker od kokosa
  • kokosovo brašno za posipanje

Priprema

  1. Penasto umutiti maslac, šećer i vanilin šećer
  2. Postepeno dodavati jaja, so, brašno pomešano sa praškom za pecivo, gustin i na kraju mleko
  3. Smesu dobro sjediniti i sipati u papirne korpice za mafine
  4. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 15 minuta
  5. Priprema preliva: Umutiti maslac i šećer u prahu
  6. Dodati mladi sir i nekoliko kapi ekstrakta kokosa ili čašicu likera od kokosa
  7. Sve penasto umutiti
  8. Na ohlaðene mafine naneti preliv i posuti kokosovim brašnom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2312 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Krompir u kalupu