Belo meso u vorčester sosu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 700 g belog pilećeg mesa
- 150 g praške šunke
- 100 g topljenog sira
- 250 g neutralne pavlake
- 2 kašike vorčester sosa
- 2 kašike maslinovog ulja
- 600 g njoka
- so
Priprema
- Belo pileće meso oprati, osušiti i izlupati tučkom za meso
- Na zagrejanom ulju pržiti pripremljeno meso
- Okrenuti piletinu pa staviti list praške šunke i list sira
- Preliti polovinom neutralne pavlake i malo prokuvati
- U poseban tiganj sipati preostalu pavlaku
- Dodati njoke, vorčester sos i posoliti
- Servirati na tanjir meso i sos sa njokama
- Ukrasiti paradajzom i peršunom