Paprika sa medom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 kg očišćene paprike
• 1 l jabukovog sirćeta
• 200 gr meda
• 200 gr šećera
• 3 kašike soli
• 1 kesica bibera u zrnu
• 3 lista lorbera

Priprema

1. U šerpu sipati 2 litre vode, sirće, med, šećer, so, biber i lorber, promešati, pa staviti na šporet da provri
2. Očišćene paprike preseći po dužini na pola
3. Papriku staviti u šerpu i kuvati 3-4 min
4. Tople reðati u zagrejane tegle, naliti sokom u kojem su se barile do vrha tegle
5. Zatvoriti poklopac i teglu okrenuti naopačke, dok se ne ohladi

Slični recepti

Komentari