Kongo šnite
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 6 jaja
- 12 kašika šećera
- 200 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade za kuvanje
- 200 g margarina
- 1 dl jake crne kafe
Priprema
- Testo:
Umutiti sneg od 6 belanaca, 6 kašika šećera, 200 g mlevenih oraha. - Peći u velikom plehu od rerne na 200 stepeni.
- Pečeno testo iseći na 2 dela.
- Fil:
Skuvati na pari 6 žumanaca, 6 kašika šećera, 100 g rendane čokolade, 1 dl jake crne kafe, pa ohladiti. - Kad je krem ohladjen, dodati 200 g margarina (putera).
- Filovati kolač.
- Premazati ceo spolja i seći na kocke.