Kolač sa sezonskim voćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 7 jaja
  • 300 g brašna
  • 200 g šećera u prahu
  • 800 g mešanog sezonskog voća
  • 100 g marmelade od kajsija
  • 200 g mlevenih badema
  • 50 g listića badema
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kapi arome gorkog badema
  • 3 kašike sirupa
  • 200 g maslaca
  • soli
  • 80 g maka

Priprema

  1. Mak propržiti u suvom tiganju
  2. Prohladiti i samleti na mašini za mak
  3. U brašno dodati prašak za pecivo, pripremljen mak, mlevene bademe i so
  4. U posebnoj posudi umutiti maslac pa dodati šećer i vanilin šećer, a onda nastaviti sa mućenjem dok se šećer ne istopi
  5. U smesu sa maslacem dodavati jedno po jedno jaje uz stalno mešanje
  6. Zatim sjediniti brašno, smesu sa maslacem i pomešanu aromu badema sa sirupom po izboru
  7. Testo izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh dimenzija 40x25 cm; Odozgo rasporediti sezonsko voće
  8. Peći u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta
  9. Pečen kolač prohladiti i premazati marmeladom od kajsija; a odozgo posuti badem isečen na listiće i propržen u tiganju bez masnoće
  10. Gotov kolač iseći na kocke i služiti sa umućenom slatkom pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1330 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pečeni oslić u vinu