Zdrava čorba od kupusa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 manje glavice kupusa
- 1 glavica crnog luka
- 1 šargarepa
- 2 krompira
- 1 paprika
- 1 lovorov list
- 0.333333 kašičice bibera
- 1 kašičica tucane paprike
Priprema
- Povrće očistiti i oprati
- Krompir iseći na štapiće
- U hladnu vodu staviti krompir i do pola ga skuvati
- Dodati lovorov list i iseckanu glavicu crnog luka, na kockice iseckanu šargarepu, narendan kupus i iseckanu papriku
- Kada proključa skinuti sa štednjaka i dodati kašiku iseckanog lista peršuna, tucanu papriku i biber
- Jede se samo tečni deo pripremljenog jela
- Po ukusu, u čorbu dodati kašičicu rena ili sirćeta