Puslica kolač s višnjama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jajeta
  • 800 g višanja
  • 200 g brašna
  • 80 g margarina
  • 70 g šećera
  • 2 kašike mleka
  • 3 kapi arome ruma
  • 3 kapi arome pomorandže
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 60 g šećera u prahu
  • soli

Priprema

  1. Umutiti penasto margarin (ili maslac), 70 g šećera, aromu ruma i pomoranže i malo soli
  2. Dodati 1 celo jaje i 3 žumanceta
  3. Nakon toga, umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i mleka toliko da se dobije kremasto testo
  4. Pripremljeno testo izručiti u kalup prečnika 26 cm, koji je prethodno obložen peki papirom ili je premazan maslacem
  5. Poravnati smesu pa pleh staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni
  6. Peći 35 minuta
  7. Preostala belanca umutiti sa šećerom u prahu, a zatim pažljivo umešati očišćene od koštica višnje
  8. Peći u pećnici (najbolje podesiti funkiciju za grilovanje), sve dok smesa od belanaca ne postane hrskava kao puslica
  9. (Paziti da puslica ne pregori
  10. )
  11. Predviðeno za 12 porcija

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1810 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pekmez od smokava