Mesne rolnice s prokeljom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g mesa od svinjskog buta
  • 100 g rendanog sira trapista
  • 100 ml kisele pavlake
  • 100 g suvog vrata
  • 300 g prokelja
  • 500 g krompira
  • 3 kašike ulja
  • 2 jajeta
  • biber
  • so

Priprema

  1. Prokelj i krompir očistiti, oprati i obariti
  2. Meso oprati iseći na šnicle i izlupati tučkom za meso
  3. Nakon toga, posoliti i pobiberiti
  4. Izmešati iseckan suvi vrat i sir, pa napuniti šnicle i urolati, a zatim kratko propržiti na zagrejanom ulju
  5. Rolnice poreðati u naulenu posudu za pečenje
  6. Dodati obaren krompir isečen na kriške i prokelj
  7. Sve preliti umućenom pavlakom i jajima
  8. Posudu staviti u pećnicu zagrejanu na 200 stepeni
  9. Peći oko 12 minuta
  10. Servirati kao večeru za 4 osobe, uz salatu po izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2603 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Lenja pita sa sirom i groždjicama