Posne projice sa lukom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g kukuruznog brašna
- 150 g praziluka ili mladog luka
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 dl mineralne vode
- 150 ml ulja
- so
Priprema
- U kukuruzno brašno umešati prašak za pecivo, sipati mineralnu vodu i dobro izmešati
- Praziluk ili mladi crni luk očistiti, oprati i sitno iseckati pa prodinstati na ulju
- Nakon toga, luk prohladiti i dodati u brašno
- Smesu posoliti po ukusu
- Testo sipati u nauljene modlice
- Staviti u pećnicu zagrejanu na 220 stepeni i peći oko 25 minuta