Rezanci ili tarana za supu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 100 gr brašna
• 1 jaje
• malo vode
• so

Priprema

1. Zamesi se čvrsto testo od navedenih satojaka
2. Odmara se 60 minuta, razvije oklagijom što tanje, prosuši, zamota u rolnu i oštrim nožem secka što sitnije
3. Rastrese se, osuši sasvim, preruči u platnenu salvetu i čuva u frižideru bar 10 dana
4. Od istog testa može dase napravi i tarana ako se na krupnoj trenici izrenda

Slični recepti

Komentari