Pica trouglići sa šunkom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g kora za pitu
- 200 g šunke
- 200 g tvrdog sira
- origano
- 1 dl kečapa
- 4 dl ulja za prženje
Priprema
- Šunku samleti a sir narendati
- Kore iseći na trake
- Na svaku traku do polovine njene dužine, naneti tanak sloj kečapa
- Preko njega narendati sir pa posuti mlevenom šunkom i origanom
- Presaviti donji deo uz dužu ivicu trake (kao trougao), pa savijati tako do kraja trake
- Pripremljene trouglove kratko pržiti u vrelom ulju i vaditi na papirni ubrus da se ocede od masnoće