Čorba od sitne ribe

Čorba od sitne ribe sa kiselom pavlakom.


Sastojci

  • 1 kg sitne ribe
  • 1 veza zeleni
  • 1 žumance
  • 50 g ulja
  • biber
  • so po ukusu
  • aleva paprika
  • 1 kašičica brašna
  • 2 kašike kisele pavlake
  • sok od jednog limuna

Priprema

  1. Ribu ičistiti i oprati
  2. Zelen očistiti i oprati
  3. Staviti ribu u lonac idodati zelen
  4. Naliti hladnom vodom i skuvati
  5. Sve propasirati i vratiti u lonac
  6. Na ulju propržiti brašno, dodati alevu papriku i sipati u čorbu
  7. Posoliti i pobiberiti
  8. Posuti stno iseckanim listom peršuna
  9. Kuvati još 30 minuta
  10. Začiniti i služiti uz zemičke pržene na ulju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2991 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Posni volovan