Rolat sa kajsijama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 80 g brašna
  • 120 g šećera
  • vanilin šećera
  • 2 kašike mleka
  • 2 kašike šećera u prahu
  • 2 kašike kakaa
  • praška za pecivo
  • malo soli
  • Fil:
  • 300 g šlaga
  • 200 g džema od kajsija
  • 3 lista želatina
  • Za ukrašavanje:
  • 100 g maslaca
  • 200 g kajsija
  • 200 g šlaga
  • 80 g šećera u prahu
  • vanilin šećera

Priprema

  1. Penasto umutiti žumanca, šećer i vanilin šećer, dodati mleko, brašno, prašak za pecivo i so
  2. Ulupati čvrst sneg od belanaca pa i to pažljivo umešati u masu
  3. Sipati u podmazan i brašnom posut kalup i peći na 200 stepeni oko 15 minuta
  4. Vlažnu kuhinjsku krpu posuti mešavinom šećera u prahu i kakaa i na to staviti pečeno testo i prekriti ga čistom krpom
  5. Želatin potopiti u vodu da omekša, pa ga ocediti
  6. Džem od kajsija malo zagrejati, dodati mu želatin i mutiti
  7. Pažljivo umešati umućen šlag
  8. Premazati testo i uviti ga u rolat
  9. Penasto umutiti maslac, dodati vanilin šećer, kako i šećer u prahu
  10. Ujednačiti masu i premazati rolat
  11. Rolat ukrasiti šlagom i kajsijama

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1605 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pohovana boranija i sos