Zaseka (zabela)
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g dimljene slanine
- 5 čenova belog luka
- 1 kg masti
- so
Priprema
- Dimljenu slaninu samleti
- Posoliti po ukusu i dodali izdrobljen beli luk
- Smesu dobro izmešati i staviti u odgovarajuću posudu
- Odozgo zaliti mašću
- Zaseka je cenjena zbog posebnog ukusa i izdašnija je od čiste masti