Zapečene knedle sa sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 800 g prevrelog sira
- 6 kašika brašna
- 2 dl kisele pavlake
- 40 g maslaca
- so
Priprema
- Jaja umutiti
- Stari sir propasirati
- Dodati umućena jaja, kašiku maslaca, pavlaku i brašno pa umesiti testo
- Od testa oblikovati knedle
- Poreðati u pleh prethodno premazan maslacem
- Staviti u rernu i peći oko 20 minuta
- Knedle preliti kiselom pavlakom i ostaviti u rerni da se dopeku
- Služiti posebno ili kao dodatak kuvanom mesu