Juneći gulaš s pečurkama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g junećeg mesa
  • 100 g šampinjona
  • 100 g crnog luka
  • 500 g sveže paprike
  • 100 g šargarepe
  • 0.5 veze peršuna
  • 2 čaše vode
  • 5 kašika ulja
  • biljni začin
  • origano
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati i iseći na kocke veličine zalogaja
  2. Šampinjone iseći na listiće
  3. Povrće oprati i očistiti
  4. Papriku, crni luk i šargarepu sitno iseckati i propržiti na 5 kašika ulja
  5. Dodati meso i šampinjone
  6. Posoliti, začiniti i sipati vodu
  7. Kuvati poklopljeno 60 minuta
  8. Gotovo jelo posuti iseckanim listom peršuna

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3851 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Sirniki