Žele od pomorandže i jagoda

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 800 g crvene pomorandže
• 450 ml slatkog cenog vina
• 150 g breskvi iz kompota
• 0.5 čaše soka od limuna
• 250 g jagoda
• 5 listova želatina
• 130 g šećera

Priprema

1. Pomorandže oljuštiti i skinuti belu opnu
2. Iseći na komadiće i staviti da se kuvaju, 2 minuta, u mešavini vina, soka od limuna i šećera
3. Skloniti sa vatre, pa u toj smesi rastopiti želatin
4. Umešati jagode i breskve
5. Rasporedi smesu u kalupe za sitne kolače i ostaviti oko 6 sati, da se hladi
6. Žele pažljivo staviti na tanjir i servirati uz neki sladoled
7. Ukrasiti listićima sveže nane i poslužiti

Slični recepti

Komentari