Krompir salata s ribom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg krompira
- 300 g crnog luka
- 1 konzerva sardina
- 180 g tunjevine iz konzerve
- 2 kašike jabukovog sirćeta
- 3 kašike ulja
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Sitniji krompir oljuštiti, oprati i skuvati
- Kuvani krompir iseći na deblje krugove
- Dodati crni luk isečen na rebarca
- Posoliti, pobiberiti i pomešati sa sardinama i tunjevinom
- Začiniti sirćetom, uljem i sitno iseckanim listom peršuna
- Dekorisati crnim maslinama i tankim kriškama limuna