Predjelo s lososom i rukolom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g dimljenog lososa
  • 12 kriški baget hleba
  • 80 g mladog luka (1 struk)
  • 1 kašičica senfa
  • 250 g salate rukole
  • 1 limeta
  • 1 limun
  • 50 g maslaca
  • biber
  • so

Priprema

  1. Losos sitno iseckati
  2. Mladi luk očistiti i iseći na kolutove
  3. Limun oprati i narendati malo kore
  4. Pripremljene sastojke izmešati pa dodati senf, sok od jedog limuna, so i biber
  5. Ostaviti da odstoji desetak minuta
  6. Rukolu oprati i ocediti
  7. Kriške bageta premazati maslacem
  8. Na tanjir za služenje staviti 1-2 šake rukole
  9. Zatim, poreðati baget hleb i na njega naneti smesu sa lososom
  10. Dekorisati kriškama limete ili limuna i poslužiti
  11. Predviðeno za 12 komada

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 2656 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjske šnicle sa vinom