Kadaif s orasima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g gotovog kadaifa sa jajima
- 150 g iseckanih oraha
- malo suvog grožða
- 250 g maslaca
- Za sirup:
- 350 g šećera
- 1 limun
Priprema
- Duboku tepsiju premazati maslacem
- Složiti polovinu kadaifa, bogato poprskati vrelim maslacem, posuti iseckanim orasima i suvim grožđem
- Naneti drugu polovinu kadaifa
- Dobro zamastiti vrelim maslacem i staviti u pećnicu da se peče, oko pola sata, da lepo porumeni
- Priprema sirupa (šerbeta):
U međuvremenu skuvati šećer sa vodom - Dodati sok i koru lumuna
- Pečeni kadaif preliti vrelim sirupom
- Ostaviti obavezno da odstoji nekoliko sati