Šunka sa jajima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 120 g šunke
- 3 jaja
- 1 kašičica senfa
- 20 g maslaca
- 1 kašika iseckanog peršuna
Priprema
- Samleti šunku ili je sitno iseckati
- Dve trećine šunke pomešati sa žumancima, peršunovim lišćem i senfom
- Namazati masnoćom manje kalupe i napuniti ih ovom masom
- Peći u pećnici na 220 stepeni oko 12 minuta
- Ulupati belanca u čvrst sneg, umešati pažljivo ostatak mlevene šunke, dopuniti kalupe i vratiti u pećnicu da se sneg zapeče