Pizza kiflice sa salamom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jajeta
• 1 kg brašna
• 0.5 l mleka
• 3 kašičice soli
• 1 kašika šećera
• 1 kesica kvasca
• 1 čaša ulja
• 100 g tvrdog sira
• 100 g salame
• origano
• kečap
• susam
• I još:
• 50 g margarina

Priprema

1. U brašno dodati kvasac, mleko, so, šećer i jedno jaje pa zamesiti testo
2. Pokriti i ostaviti na toplom da naraste
3. Podeliti na 8 delova, oblikovati loptice i ostaviti da ponovo narastu
4. Jufkice rastanjiti oklagijom i iseći lepezasto na 8 trouglova
5. Svako parče testa nadevati sirom, salamom po izboru, kečapom i origanom
6. Zavijati kiflice i poređati u nauljen pleh
7. Kiflice premazati razmućenim jajetom, poprskati solju i susamom
8. Odozgo naneti komadiće margarina i ostaviti da narastu
9. Peći u zagrejanoj rerni da lepo porumene

Slični recepti

Komentari