Letnja pileća salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g pilećeg belog mesa
- 300 g zelene salate
- 200 g krastavaca
- 300 g paradajza
- 100 g maslina
- 2 kašike crnog vina
- 3 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike balzamiko sirćeta
- biber
- so
Priprema
- Skuvati pileće meso
- Povrće oprati i očistiti
- Iseckati na kockice meso, paradajz i krastavac
- Zelenu salatu iseći na rezance
- Pomešati sve sastojke i dodati masline
- Od ulja, sirćeta, vina, soli i bibera umutiti preliv pa preliti salatu i izmešati
- Ova salata može se servirati uz hleb, kao lagana večera za 4 osobe