Riblji fileti sa prazilukom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g ribljih fileta
• 200 g šargarepe
• 400 g praziluka
• 200 g crnog luka
• 1 dl kiselog mleka
• 1 dl belog vina
• 2 dl supe
• 0.5 dl ulja
• 1 limun
• biber
• so

Priprema

1. Četiri riblja fileta posoliti, pobiberiti, poprskati sokom od limuna i poređati u podmazanu posudu za pečenje
2. Praziluk, crni luk i šargarepu očistiti, oprati i porpržiti na zagrejanom ulju
3. Dodati vino, supu i kiselo mleko pa malo prokuvati
4. Pripremljenim povrćem prekriti filete
5. Posudu pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, oko 30 minuta

Slični recepti

Komentari