Supa s mesnim lopticama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g mlevenog mesa
  • 300 g goveđih kostiju
  • 100 g domaće testenine
  • 1 čen belog luka
  • 50 g brašna
  • 80 g masti
  • biber
  • so

Priprema

  1. U 1,5 l hladne vode staviti kosti da se kuvaju
  2. Procediti i odvojiti 1 l tečnosti
  3. Mleveno meso posoliti i pobiberiti
  4. Od začinjenog mesa oblikovati male lopte, uvaljati u brašno i propržiti na zagrejanoj masti
  5. Mesne loptice staviti u vrelu supu i kuvati oko 30 minuta
  6. Šaku domaće testenine dodati u supu i kuvati još desetak minuta
  7. Na kraju, supu posoliti, dodati sitno iseckan beli luk i pobiberiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 1474 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mesna tortica