Balgur - Bulgur

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 šolja pšenice
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašike ulja
  • peršun
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju dobro izdinstati iseckanu glavicu crnog luka
  2. Pšenicu istući u avanu (ili uzeti šolju gotovog Bulgura) i pomešati sa pola veze iseckanog lista peršuna
  3. Izdinstan luk preliti sa 2 šolje vode i polako sipati pšenicu stalno mešajući
  4. Kada voda uvri bulgar postane gust kao kaša
  5. Posoliti, ostaviti da malo odstoji na toploj ringli pa služiti
  6. Predviđeno za 4 osobe
  7. Vreme pripreme oko 50 minuta

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Florian Perso

Kategorija: Pet sastojaka
Težina:

Pregledalo: 1914 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pljeskavice od ljuspica soje