Salata sa testeninom


Sastojci

  • 100 g rezanaca
  • 80 g mesnog nareska
  • 1 manji praziluk
  • 1 kašika kikirikija
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika vinskog sirćeta
  • 0.5 kašičice soka od paradajza
  • 2 grančice mirođije
  • vorčester sos
  • biber
  • so

Priprema

  1. Sto grama rezanaca skuvati u posoljenoj vodi po uputstvu na pakovanju, pa ocediti.
  2. Manji praziluk očisiti, oprati iseći na kolutove i prokuvati u posoljenoj vodi, 3 minuta. Blanširan praziluk ocediti.
  3. Kašiku neslanog kikirikija propržiti u suvoj posudi bez masnoće, izvaditi i ohladiti. Deblju krišku nareska iseći na tračice.
  4. Oprati mirođiju, otresti tečnost i sitno je iseckati. Luk vlašac očistiti, oprati i sitno iseckati.
  5. Izmešati 2 kašike ulja, sa pola kašičice soka od paradajza i kašikom sirćeta. Dodati so, biber, vorčester sos, testeninu , praziluk i narezak.
  6. Salatu ponovo začiniti i posuti kikirikijem.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1166 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zeleni sir