Pohovane palačinke sa sirom

Slane pohovane palačinke punjene sirom i jajetom.


Sastojci

  • Za palačinke:
  • 3 jaja
  • 300 g brašna
  • 3 dl mineralne vode
  • 3 kašike ulja
  • 3 dl mleka
  • so
  • Za nadev:
  • 1 jaje
  • 500 g sitnog sira
  • Za pohovanje:
  • 2 jaja
  • brašno
  • I još:
  • kečap

Priprema

  1. Priprema palčainki Umutiti viljuškom 3 jaja. Dodati 3 dl mleka, 3 dl kisele vode, 300 g brašna, kašiku ulja i malo soli.
  2. Od umućene smese peći palačinke u blago nauljem tiganju (po 2-3 po osobi).
  3. 500 g krem sira (ili 300 g feta sira umućenog sa čašom pavlake) umutiti sa jajetom.
  4. Na palačinke stavljati kašiku sira.
  5. Urolati i uvaljati u brašno pa u umućena 2 jaja. Soliti jaja u zavisnosti koliko je sir u filu slan.
  6. Pržiti na ulju.
  7. Poslužiti vruće prelivene kečapom ili sokom od paradajza.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1068 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Dugotrajno testo za ružice