Koh od krompira

Sastojci

• 3 jajeta
• 4 krompira
• 1 glavica crnog luka
• 4 kašike rastopljenog putera
• 4 kašike gustina
• prašak za pecivo
• biber
• so

Priprema

1. Krompir oljuštiti, oprati, narendati tri šolje krompira i ocediti.
2. Tri jajeta umutiti viljuškom, dodati tri šolje oceđenog rendanog krompira, trećinu šolje gustina (ili brašna) i kašičicu praška za pecivo.
3. Posoliti, pobiberiti dodati 3 kašike rendanog crnog luka i 4 kašike rastopljenog putera.
4. Smesu izmešati i sipati u nauljenu vatrostalnu posudu.
5. Peći u rerni na 220 stepeni C, dok ne porumeni.

Slični recepti

Komentari