Limun mafini


Sastojci

  • 1 jaje
  • 240 g brašna
  • 200 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 limun
  • prašak za pecivo
  • soda bikarbona
  • vanilin šećer
  • prstohvat soli
  • 240 ml mleka
  • Za glazuru:
  • 3 kašike soka od limuna
  • 100 g šećera u prahu
  • .

Priprema

  1. U 240 g brašna dodati 3 kašike kakaoa, pola kašičice sode bikarbone, kašičicu praška za pecivo i rendanu koru jednog limuna.
  2. Jedno jaje umutiti sa 200 g šećera i kesicom vanilin šećera i dodati pripremljenoj smesi.
  3. Sipati 100 ml ulja, sok od limuna i toliko mleka (oko 240 ml) da se dobije smesa srednje gustine.
  4. Stavljati u nauljene kalupe za mafine (projice) do dve trećine kalupa.
  5. Peći na 200 stepeni C, oko 15 minuta.
  6. Priprema glazure:
  7. Umutiti 3-4 kašike soka od limuna i 100 g šećera u prahu.
  8. Glazurom premazati pečene još uvek tople mafine.

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2827 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pastrmke sa kuvanim pirinčem