Starinska pizza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 350 g brašna
- kvasac
- 100 g struganog kačkavalja
- 100 g mladog sira
- 2 sadine
- 2 jaja
- ulje
- so
Priprema
- Kvasac staviti da uskisne
- Potom ga dodati u brašno
- Tu staviti jaja, so, 2 kašike ulja, sir, kačkavalj, sardin iskidane na komadiće
- Pažljivo izmešati, po potrebi dodati malo mlake vode da testo bude glatko i čvrsto
- Ostaviti ga 1 sat
- Premesiti testo, razvući ga u uljem podmazanu posudu
- Peći