Pogačice na škotski način

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g brašna
• 80 g maslaca
• praška za pecivo
• 1 šolja mleka
• 0.25 šolje pavlake
• malo soli

Priprema

1. Natrljati maslac sa brašnom i praškom za pecivo, dodati so, mleko i pavlaku
2. Zamesiti testo da bude mekše
3. Razvaljati oklagijom i vaditi pogačice, pa u podmazanom plehu peći na jakoj vatri oko 15 minuta
4. Kad su skoro pečene premazati svaku pogačicu mlekom i vratiti da se dopeku oko 5 minuta

Slični recepti

Komentari